该专业培养具备无机非金属材料及其复合材料科学与工程方面的知识，能在无机非金属材料结构研究与材料的制备，成型与加工等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面的高级工程技术人才和管理人才。
该专业学生主要学习无机非金属材料和复合材料的基础理论，以及无机非金属材料的工业生产过程，设备及工艺等方面的专业基础知识，使学生掌握无机非金属材料的应用范围、制备原理、工艺过程以及材料结构与性能，同时使学生掌握本专业所必须的机械、电子、电气和微机应用等基本知识，具有在工业生产过程中从事质量控制、技术管理和新产品开发的能力。通过学习，毕业生既有坚实的专业基础理论，又有宽广实用的综合技能。
该专业毕业生具有较强的适应性和较宽的选择余地。他们既可以到工业企业中从事技术工作，也可以从事管理和营销工作，还可以到科研院所和高等院校从事教学和科研工作。
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