2011年福建高校新增专业新设置或调整的1887个本科专业和4个医学类专科专业。吉林财经大学继续教育学院学校以表格的形式进行了规整，以方便考生查看，更多专业信息可以查看高考必中网。2011年福建高校新增专业表如下：
2011年福建高校新增专业：
| 福州大学 | 光电信息工程 | 工学 |
| 福州大学 | 交通运输 | 工学 |
| 福建农林大学 | 空间信息与数字技术 | 工学 |
| 福建中医药大学 | 康复治疗学 | 理学 |
| 福建师范大学 | 小学教育 | 教育学 |
| 福建师范大学 | 动画 | 文学 |
| 福建师范大学 | 新能源科学与工程 | 工学 |
| 福建师范大学 | 酒店管理 | 管理学 |
| 福建江夏学院 | 经济学 | 经济学 |
| 福建江夏学院 | 金融学 | 经济学 |
| 福建江夏学院 | 法学 | 法学 |
| 福建江夏学院 | 电子信息工程 | 工学 |
| 福建江夏学院 | 工业工程 | 管理学 |
| 福建江夏学院 | 公共事业管理 | 管理学 |
| 厦门理工学院 | 电子封装技术 | 工学 |
| 厦门理工学院 | 工程力学 | 工学 |
| 闽南理工学院 | 人力资源管理 | 管理学 |
| 闽江学院 | 日语 | 文学 |
| 武夷学院 | 学前教育 | 教育学 |
| 武夷学院 | 微电子学 | 工学 |
| 武夷学院 | 机械设计制造及其自动化 | 工学 |
| 武夷学院 | 生物工程 | 工学 |
| 武夷学院 | 物流管理 | 管理学 |
| 宁德师范学院 | 思想政治教育 | 法学 |
| 宁德师范学院 | 体育教育 | 教育学 |
| 宁德师范学院 | 化学 | 理学 |
| 宁德师范学院 | 生物科学 | 理学 |
| 宁德师范学院 | 电气工程及其自动化 | 工学 |
| 宁德师范学院 | 计算机科学与技术 | 工学 |
| 泉州师范学院 | 社会体育 | 教育学 |
| 泉州师范学院 | 航海技术 | 工学 |
| 泉州师范学院 | 轮机工程 | 工学 |
| 漳州师范学院 | 广播电视编导 | 文学 |
| 漳州师范学院 | 环境工程 | 工学 |
| 漳州师范学院 | 动物科学 | 农学 |
| 漳州师范学院 | 农林经济管理 | 管理学 |
| 三明学院 | 资源环境科学 | 理学 |
| 三明学院 | 工业设计 | 工学 |
| 龙岩学院 | 学前教育 | 教育学 |
| 龙岩学院 | 美术学 | 文学 |
| 厦门大学嘉庚学院※ | 光电信息工程 | 工学 |
| 厦门大学嘉庚学院※ | 给水排水工程 | 工学 |
| 厦门大学嘉庚学院※ | 项目管理 | 管理学 |
| 福州大学阳光学院※ | 美术学 | 文学 |
| 福州大学阳光学院※ | 文化产业管理 | 管理学 |
| 福建师范大学协和学院※ | 国际商务 | 管理学 |
| 福建农林大学东方学院※ | 财务管理 | 管理学 |
2011年福建高校新增专业包括以上表内的专业，更多专业就业前景及专业介绍可以点击高校专业进行查看，这里有全国高校所有专业的专业介绍。
