广东轻工职业技术学院是1999年经教育部批准成立的全日制高等职业技术学院，由广东省人民政府主办、广东省教育厅直接管理。学校前身是创建于1933年的“广东省立第一职业学校”，至今已有80年的职业教育历史。根据2014年9月学校官网显示，学校有广州和南海两个校区，校园总面积1500亩(其中广州校区218亩)，校舍建筑面积44万平方米，教学仪器设备总值14578万元。有实验实训场地面积148205平方米，下设14个二级院系，共有70个专业，130个专业方向。有全日制普通高职在校学生19700人。
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广东轻工职业技术学院2016年高职自主招生专业
| 招生专业 | 面向普通高中毕业生招生 | 面向中职毕业生招生 | 现代学徒制 |
| 环境工程技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 60 | | | | | | |
| 建筑装饰材料技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 园林工程技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 建筑智能化工程技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 数控技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 制冷与空调技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 食品生物技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 化工生物技术 | | | | | | | 高中应往届毕业生 | 3 | 22 |
| 制浆造纸技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 100 | | | | | | |
| 印刷设备应用技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 药品经营与管理 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 声像工程技术 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 计算机信息管理 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 数字媒体应用技术 | | | | 中职应往届毕业生 | 3 | 50 | | | |
| 通信工程设计与监理 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 酒店管理 | 高中应往届毕业生 | 3 | 100 | | | | | | |
| 艺术设计 | 高中应往届毕业生 | 3 | 30 | | | | | | |
| 数字出版 | 高中应往届毕业生 | 3 | 50 | | | | | | |
| 小计 | 高中 | | 890 | 中职 | | 50 | 现代学徒制 | 22 |
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