学科基础：电路（电路基础、模电、数电、高频），计算机（c语言基础、VisualC++）；
专业：工程光学、光电图像处理（冈萨雷斯）、光电传感器、光电检测技术。
光电信息工程专业的学生除学习公共基础课、计算机基础课和专业基础课之外，还将系统学习现代通信系统与通信网的基础理论和设计方法，数字信号处理，数字图像处理，电子线路CAD，电磁场理论，微波技术，电子测量原理，电子信息系统，感测技术，通信网，信息论与编码等专业课和选修课。
专业课：仪器零件、单片机原理及应用、微机原理及接口技术、工程光学、互换性与测量技术基础、误差理论与数据处理、机械原理、传感与检测技术、激光原理、器件技术及应用、光学测量、光电检测技术、光学设计CAD、仪器光学概论、光学仪器总体设计概论、光学工艺及现代光学制造技术、精密刻划工艺、薄膜技术及工艺、数字图像处理、光电信息技术、光学信息处理技术、光通信技术基础、光电子技术与器件、光学信息处理技术、CCD技术基础、干涉测试技术。
光电信息工程专业就业岗位最多的地区是北京。薪酬最高的地区是盐城。
就业岗位比较多的城市有：北京[84个]、深圳[63个]、上海[52个]、武汉[42个]、杭州[39个]、广州[33个]、苏州[21个]、厦门[20个]、南京[19个]、西安[18个]等。
就业薪酬比较高的城市有：盐城[12499元]、惠州[6527元]、北京[6495元]、上海[6238元]、南通[5951元]、厦门[5322元]、广州[5207元]、深圳[5141元]、佛山[5130元]、江门[4999元]、宁波[4962元]等。
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