高中生吃什么补铁？

高中在我们整个学习生涯中，可能是我们学习任务最重的一个时期，而这一阶段我们高中同学的身体需要更多的营养，所以我们要通过饮食来为我们的身体提供充足的能量。下面，高考必中网小编就为大家分享一篇《高中生吃什么补铁？》，帮助大家通过饮食来维持我们的身体健康。

不少高中生都把肉松当成“垃圾食品”，认为它没什么营养，而实际上恰恰相反。

猪肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉通过炒制等工序加工成肉松，由于炒制加热会赶走大量水分，这就起到了浓缩营养素的作用，因此肉松中的蛋白质含量反而高于瘦肉。

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与此同时，肉松的加工中，也浓缩了不少矿物质，比如猪瘦肉中本来就含有一定量的铁，而肉松中的铁含量是猪瘦肉的两倍。

但需要提醒的是，由于瘦肉本身就含有一定量的钠离子，特别是猪瘦肉，在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等作料，使其盐分更高。肉松本身的脂肪含量很低，但很多加工厂商为了使其味道更香美，会加入大量脂肪，其热量也增加了不少，因此，高中生吃的时候一定要控制量。

以上就是《高中生吃什么补铁？》的内容，希望大家不仅能获得一个优秀的成绩，还能拥有一个健康的身体，最后祝大家身体健康、学业有成!

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