培养目标：化学工程与工艺专业是技术性、综合性、通用性、工程性很强的化工类专业。本专业培养掌握化学与化工基础理论知识和专业技能，具有工程设计、技术开发、生产技术、工程科学研究和经营管理等方面的能力，能从事化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门工作的高素质专门人才。专业核心课程：物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工机械基础
