2011年山东高考美术考试时间是2011年1月18日进行。8∶30至11∶30为造型基础，14∶00至17∶00为色彩基础，两科的考试用时均为180分钟。2011年高考美术统考于，科目仍为造型基础(素描)和色彩基础两科。
据介绍，考试用纸为4开优质专用素描纸，由考点统一向考生提供。2011年山东高考美术考试考试用纸的左上角为考生信息条粘贴处;信息条右侧设有按手印处;左侧上半部分为试卷信息栏，由考生考试时填写;左侧中间部分为考试要求;左侧底端设有按手印处;上侧的空白区域，供评卷使用;左侧、上侧以外部分为考生答题区域。
考试用笔、画板、画架及相关用具由考生自备。2011年山东高考美术考试按要求，卷面上不得喷洒任何定画液体，不得污染、损坏不干胶考生信息条上的条形码和其他信息，不得携带任何参考资料和有记忆功能的电子产品进入考场，答题区域以外不得作画、污染、标记。
造型基础(素描)主要考查考生对形体结构、空间质感等方面的理解、认识和表现能力。2011年山东高考美术考试色彩基础主要考查考生对色彩的感受、认识和色彩技法表现能力。素描科目一般采用人物头像、石膏像、静物写生或默写等方式进行考查;色彩科目一般采用静物写生、风景默写等方式进行考查。造型基础(素描)和色彩基础的考试范围均为静物。
